Les Bords de Loire à Mauves.
But is-it Art?
La Loire à Vélo : Entre Nantes et Mauves.Four Days in Paris.
Produits de Saisons.
La Seine
Sous un ciel bleu.
Un Petit Bisou.
Un Autre Grand Classique.
Cloué au Sol.
New York, New York !
Pause Café.
Au Marché.
Sur les Pont des Arts.
Un Grand Classique.Le Coin Cuisine.
Produits de Saison.Un délice en provenance de Bretagne et d'ailleurs...
Sablés bretons aux fraises
Mon marché Pour 4 personnes 8 sablés bretons (type Traou Mad) 250 g de petites fraises (de Plougastel) 150 g de mascapone 1 cuil. à soupe de sucre glace
Ma préparation
Je rince, j'équeute et j'éponge les fraises. Je les coupes en lamelles. Dans un saladier, je fouette le mascapone avec le sucre glace. Je tartine les sablés d'une bonne couche de mascapone et je range les lamelles de fraises dessus et je dispose les sablés garnis sur des assiettes de service. Je soupoudre de sucre glace. Pour faire encore plus chic, je rajoute des pistaches — non salées — concassées et je verse dessus du sucre caramélisé.
Images de Nantes.
Entre tous ces allers-retours, une photo du Jardin des Plantes de Nantes...
Vert Printanier.Le soleil... Enfin!
